โครงการ การป้องกันและกำจัดสารปนเปื้อนจากเชื้อ COVID 19 ใน อาหาร

โครงการ การป้องกันและกำจัดสารปนเปื้อน จากเชื้อ COVID 19 ในอาหาร

         ความร่วมมือของสี่กระทรวง สำหรับ โครงการ การป้องกันและกำจัดสารปนเปื้อน จากเชื้อ COVID 19 ในอาหาร นั้นได้มีทั้งกระทรวงพาณิชย์ กระทรวงสาธารณสุข กระทรวงมหาดไทย และกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้มาร่วมลงนามสำหรับโครงการที่จะเกิดขึ้น

ความร่วมมือของสี่กระทรวง สำหรับโครงการ การป้องกันและกำจัดสารปนเปื้อนจากเชื้อ COVID 19 ในอาหาร

ป้องกันการปนเปื้อนของเชื่อ COVID 19 ในอาหาร

         การจัดงาน โครงการ การป้องกันและกำจัดสารปนเปื้อน จากเชื้อCOVID 19ใน อาหาร ดังกล่าวนี้ ได้จัดเป็นงานแบบไฮบริด เนื่องจากว่าชาวต่างชาตินั้นไม่สามารถที่จะเดินทางมาร่วมได้ คุณจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ได้เปิดเผยหลังจากที่เป็นประธานเปิดงานแสดง สินค้าอาหาร 2020 Thai FEX Anuga Asia 2020 ระบุว่ากระทรวงพาณิชย์ได้จัดให้มีการลงนามบันทึกความเข้าใจการปฏิบัติตามมาตรการเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของไวรัสที่ก่อให้เกิดโรคCOVID 19ในกระบวนการผลิตและส่งออกอาหารร่วมกับ 4 กระทรวงดังนี้กระทรวงพาณิชย์กระทรวงเกษตรและสหกรณ์กระทรวงสาธารณสุขและกระทรวงมหาดไทย ได้ช่วยสร้างความเชื่อมั่นในอาหารไทยสู่สายตาชาวโลกว่า เป็นสินค้าที่มีคุณภาพและมาตรฐาน นอกจากนั้นยังจะปลอดจากเชื้อไวรัสที่ก่อให้เกิดโรคCOVID 19ด้วยเช่นกัน 

 ทางด้าน คุณจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ ได้ชี้แจงเพิ่มเติมว่า เรากำลังเผชิญกับเรื่องของโรค COVID 19 ดังนั้นระบบตรวจสอบย้อนกลับอาหารปลอดภัย

         ทางด้าน คุณจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ ได้ชี้แจงเพิ่มเติมว่า เรากำลังเผชิญกับเรื่องของโรคCOVID 19ดังนั้นระบบตรวจสอบย้อนกลับอาหารปลอดภัย จึงมีความสำคัญและเป็นเรื่องใหญ่ที่การตลาดของอาหาร ทุกประเทศรวมถึงทั้งไทยได้ให้ความสำคัญ และทางการไทยได้มอบนโยบายให้ไปดำเนินการให้เกิดความร่วมมือในการกำกับดูแลการผลิตอาหาร ให้เดินหน้าสู่อาหารปลอดภัยระหว่าง 4 กระทรวงหลัก และออกหนังสือรับรองกระบวนการผลิตที่ได้ปฏิบัติตามมาตรการ การป้องกันCOVID 19เพื่อให้ผู้ผลิตสามารถเอาหนังสือรับรองไปแสดงกับผู้ซื้อและผู้นำเข้า เพื่อสร้างความมั่นใจว่าอาหาร ไทยชนิดนั้น ๆ ได้ปลอดจากเชื้อที่ก่อให้เกิดCOVID 19ซึ่งกรณีการจัดโครงการดังกล่าวนี้ได้ถูกมองว่า จะสามารถสนับสนุนการส่งออกสินค้าอาหารไทยได้เพิ่มมากขึ้น ดังนั้นการจัดงานในปี 2020 นี้ จึงเป็นการจัดงานที่พิเศษ และถือเป็นปีแรกที่ได้มีการปรับเปลี่ยนรูปแบบการจัดงานให้เป็นแบบไฮบริด เพื่อให้เข้ากับสถานการณ์การแพร่ระบาดของCOVID 19ซึ่งชาวต่างชาติยังไม่สามารถที่จะมาร่วมงานได้ จึงเป็นการจัดงานแบบผสมผสานกันระหว่างออฟไลน์และออนไลน์

         นอกจากนั้นยังได้มีการจัดงานแสดงสินค้าเสมือนจริง ซึ่งการจัดงานลักษณะนี้ก็จะกลายเป็นต้นแบบการจัดงานในรูปแบบใหม่ของโลกต่อไป และคาดว่าการจัดงานในครั้งนี้จะสามารถช่วยกระตุ้นเรื่องของการส่งออกตั้งแต่สิ้นค้าเกษตรแปรรูป อุตสาหกรรม อาหาร และเครื่องดื่มของไทยให้ฟื้นตัวกลับมาได้ โดยคาดว่าจะสามารถสร้างรายได้เป็นมูลค่ากว่า 6,000 ล้านบาท ซึ่งกรณีการคาดการณ์นี้ ได้เป็นการคาดการณ์ตัวเลขจากกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศที่ได้ประเมินเอาไว้

ติดตาม ข่าวประจำวัน ข่าวดัง ข่าวเด่น ข่าวบันเทิง ไทยและต่างประเทศ ก่อนใครได้ที่นี้

ทำความเข้าใจ โควิดผ่านการ์ตูน “KnowCovid รู้ทันโควิด”